Ländliche Bierkaltschale

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 100 Gramm Pumpernickel fein gerieben|100 Gramm Zucker|100 Gramm Rosinen|1000 Milliliter Bier|250 Milliliter Wasser| Zimt | Ergeben eine Anzahl: 4
1

Die Rosinen mit etwas Zucker im Wasser aufkochen.

3

Den geriebenen Pumpernickel mit dem übrigen Zucker und Zimt vermischen.

5

Das Bier und die gekochten Rosinen hinzufügen. Das Ganze durchrühren, abschmecken und einige Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

7

Quelle. - Westfälisches Pumpernickel-Buch - Alte und neue Rezepte rund um das - westfälische Bauern-Schwarzbrot - Elisabeth Schulte Huxel - Werner Bockholt

9

- Isbn 3-87716-894-9

11

- Ins Mm-Format gebracht von - Herbert Schmitt (2:2426/2070.16)

12

Zutaten

 100 Gramm Pumpernickel fein gerieben|100 Gramm Zucker|100 Gramm Rosinen|1000 Milliliter Bier|250 Milliliter Wasser| Zimt | Ergeben eine Anzahl: 4

Zubereitung

1

Die Rosinen mit etwas Zucker im Wasser aufkochen.

3

Den geriebenen Pumpernickel mit dem übrigen Zucker und Zimt vermischen.

5

Das Bier und die gekochten Rosinen hinzufügen. Das Ganze durchrühren, abschmecken und einige Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

7

Quelle. - Westfälisches Pumpernickel-Buch - Alte und neue Rezepte rund um das - westfälische Bauern-Schwarzbrot - Elisabeth Schulte Huxel - Werner Bockholt

9

- Isbn 3-87716-894-9

11

- Ins Mm-Format gebracht von - Herbert Schmitt (2:2426/2070.16)

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Ländliche Bierkaltschale
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