AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Krabben im Eisbergsalat-Bett Hauptspeise: Balsamico-Pute an Auberginenstäbchen und Kichererbsenbällchen Dessert: Smartiespfannkuchen
Zubereitung der Vorspeise: Krabben im Eisbergsalat-Bett
Den gewaschenen Eisbergsalat in feine Julienne schneiden und in einer Schale als Bett auslegen. Die Krabben mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren und in das Eisbergbett setzen. Für die Sosse die Mascarpone mit etwas ausgepresstem Orangensaft, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und gehacktem Dill verfeinern und über die Krabben nappieren. Die übrige Orange in Ecken schneiden, am Schalenrand garnieren und mit einem Dillzweig vollenden.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Krabben im Eisbergsalat-Bett Hauptspeise: Balsamico-Pute an Auberginenstäbchen und Kichererbsenbällchen Dessert: Smartiespfannkuchen
Zubereitung der Vorspeise: Krabben im Eisbergsalat-Bett
Den gewaschenen Eisbergsalat in feine Julienne schneiden und in einer Schale als Bett auslegen. Die Krabben mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren und in das Eisbergbett setzen. Für die Sosse die Mascarpone mit etwas ausgepresstem Orangensaft, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und gehacktem Dill verfeinern und über die Krabben nappieren. Die übrige Orange in Ecken schneiden, am Schalenrand garnieren und mit einem Dillzweig vollenden.
