
300 Gramm Camenbert reif|50 Gramm Butter weich|4 Knoblauchzehen|2 Esslöffel Weisswein trocken| Salz| schwarzer Pfeffer frisch gemahlen|1 Prise/n Muskatnuss; frisch gerieben|1 Esslöffel Pistazien, grün; gehackte | Anzahl: 4 Portionen
1
Camenbert mit der Gabel zerdrücken und mit der Butter mischen.
3
Knoblauch dazupressen. Das Ganze mit Wein vermischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig abschmecken. Zum Schluss Pistazien unterheben.
5
Bis zum Verzehr kalt stellen.
6
Zutaten
300 Gramm Camenbert reif|50 Gramm Butter weich|4 Knoblauchzehen|2 Esslöffel Weisswein trocken| Salz| schwarzer Pfeffer frisch gemahlen|1 Prise/n Muskatnuss; frisch gerieben|1 Esslöffel Pistazien, grün; gehackte | Anzahl: 4 Portionen

