BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
50 Gramm Kerbel| Salz|100 Gramm Spinat|125 Milliliter Crème fraîche|1/2 Zitrone Saft| Pfeffer gemahlen| Muskatnuss gerieben| Zitrone abgeriebene Schale | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Kerbel und spinat verlesen, waschen und in sprudelnd kochendem Salzwasser kurz zusammenfallen lassen.
3
Abtropfen lassen, ausdrücken und sehr fein hacken.
5
Mit Zitronensaft und Crème fraîche verrühren.
7
Würzen und in ein Schälchen füllen.
8
Zutaten
50 Gramm Kerbel| Salz|100 Gramm Spinat|125 Milliliter Crème fraîche|1/2 Zitrone Saft| Pfeffer gemahlen| Muskatnuss gerieben| Zitrone abgeriebene Schale | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Kerbel und spinat verlesen, waschen und in sprudelnd kochendem Salzwasser kurz zusammenfallen lassen.
3
Abtropfen lassen, ausdrücken und sehr fein hacken.
5
Mit Zitronensaft und Crème fraîche verrühren.
7
Würzen und in ein Schälchen füllen.
8
