Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen.
Gleichzeitig die Mettwürstchen in Scheiben in etwas Wasser kochen. Nach 5-10 Minuten die abgeschütteten Bohnen hinzugeben und erhitzen. Mit Gewürzen nach eigenem Geschmack abschmecken.
Die 1 bis 2 Esslöffel Essig hinzufügen und das Kassler in den Topf geben.
Noch ca. 10 Minuten weiter erhitzen, damit das Kassler durchwärmt. Fertig und guten Appetit
Zutaten
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen.
Gleichzeitig die Mettwürstchen in Scheiben in etwas Wasser kochen. Nach 5-10 Minuten die abgeschütteten Bohnen hinzugeben und erhitzen. Mit Gewürzen nach eigenem Geschmack abschmecken.
Die 1 bis 2 Esslöffel Essig hinzufügen und das Kassler in den Topf geben.
Noch ca. 10 Minuten weiter erhitzen, damit das Kassler durchwärmt. Fertig und guten Appetit