BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
600 Gramm Rettich|2 Esslöffel Japanischer Reisessig|1 Teelöffel Lachskaviar| Schnittlauch| Sojasauce | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen
1
Rettich schälen und sehr fein reiben. In einem Küchentuch ausdrücken und mit japanischem Reisessig mischen.
3
Den Rettich in 2 gleich grossen Portionen in einem Küchentuch zu kuppelförmigen Häufchen formen.
5
Auf jedes Häufchen 1 Tl Lachskaviar geben und mit je 2 Schnittlauchstielen garnieren.
7
Unmittelbar vor dem Essen mit etwas Sojasauce beträufeln Am besten mit Stäbchen essen.
8
Zutaten
600 Gramm Rettich|2 Esslöffel Japanischer Reisessig|1 Teelöffel Lachskaviar| Schnittlauch| Sojasauce | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen
Zubereitung
1
Rettich schälen und sehr fein reiben. In einem Küchentuch ausdrücken und mit japanischem Reisessig mischen.
3
Den Rettich in 2 gleich grossen Portionen in einem Küchentuch zu kuppelförmigen Häufchen formen.
5
Auf jedes Häufchen 1 Tl Lachskaviar geben und mit je 2 Schnittlauchstielen garnieren.
7
Unmittelbar vor dem Essen mit etwas Sojasauce beträufeln Am besten mit Stäbchen essen.
8
