Ingweressig

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 400 Gramm Ingwer frisch|500 Milliliter Mitsukan - Reisweinessig| Rohrzucker | Ergeben eine Anzahl:
1

Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einer Sauteuse mit dem Essig, Wasser und Zucker erhitzen (aber nicht kochen) und etwas ziehen lassen. In Einwegglaeser füllen und kalt stellen.

3

Der Ingweressig hält ca 1 Jahr im Rexglas.

4

Zutaten

 400 Gramm Ingwer frisch|500 Milliliter Mitsukan - Reisweinessig| Rohrzucker | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einer Sauteuse mit dem Essig, Wasser und Zucker erhitzen (aber nicht kochen) und etwas ziehen lassen. In Einwegglaeser füllen und kalt stellen.

3

Der Ingweressig hält ca 1 Jahr im Rexglas.

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Ingweressig
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