Veggie-Pizza

BEWERTUNG
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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 1 klein Aubergine; Scheiben|1 mittel Zucchini; Scheiben|1 Zwiebel, rot; halbe Ringe|1 Paprikaschote, rot Streifen|1 Paprikaschote, gelb Streifen|1 Teelöffel Olivenöl|1 Teelöffel Balsamicoessig|1/2 Teelöffel Thymian getrocknet|1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer|4 Pizzaböden; oder entsprech. Menge Fladenbrot|100 Milliliter Tomatensauce | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Backofen rechtzeitig auf 220 ° vorheizen.

3

Gemüse, Öl, Essig, Thymian und Pfeffer in einer grossen Backform vermischen. 20 Minuten, oder bis das Gemüse weich ist, rösten. Beiseite stellen.

5

Pizzaböden (oder das in Scheiben geschnittene Fladenbrot) auf Backpapier legen. Tomatensauce auf Böden (oder Brot) gleichmässig verteilen, dann mit dem Gemüse bedecken.

7

Im Ofen etwa 10-20 Minuten backen.

8

Zutaten

 1 klein Aubergine; Scheiben|1 mittel Zucchini; Scheiben|1 Zwiebel, rot; halbe Ringe|1 Paprikaschote, rot Streifen|1 Paprikaschote, gelb Streifen|1 Teelöffel Olivenöl|1 Teelöffel Balsamicoessig|1/2 Teelöffel Thymian getrocknet|1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer|4 Pizzaböden; oder entsprech. Menge Fladenbrot|100 Milliliter Tomatensauce | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Backofen rechtzeitig auf 220 ° vorheizen.

3

Gemüse, Öl, Essig, Thymian und Pfeffer in einer grossen Backform vermischen. 20 Minuten, oder bis das Gemüse weich ist, rösten. Beiseite stellen.

5

Pizzaböden (oder das in Scheiben geschnittene Fladenbrot) auf Backpapier legen. Tomatensauce auf Böden (oder Brot) gleichmässig verteilen, dann mit dem Gemüse bedecken.

7

Im Ofen etwa 10-20 Minuten backen.

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Veggie-Pizza
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