AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
Die Tomaten brühen, häuten, entkernen und sehr fein würfeln. Zwiebeln pellen und fein würfeln, die Knoblauchzehen pellen und durchpressen.
Die Avocados halbieren, den Kern herausnehmen, die Frucht mit einem Löffel aushölen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel pürieren.
Alle Zutaten gut verrühren und mit Salz, Pfeffer, Koriander, dem feingehackten Chilischoten, Essig und Öl abschmecken.
Zutaten
Zubereitung
Die Tomaten brühen, häuten, entkernen und sehr fein würfeln. Zwiebeln pellen und fein würfeln, die Knoblauchzehen pellen und durchpressen.
Die Avocados halbieren, den Kern herausnehmen, die Frucht mit einem Löffel aushölen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel pürieren.
Alle Zutaten gut verrühren und mit Salz, Pfeffer, Koriander, dem feingehackten Chilischoten, Essig und Öl abschmecken.
