AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
Hackfleischauflaeufe haben meist eine Hackfleischsosse als Basis hier das Grundrezept für 3 getrennt erfasste Rezepte: Türkischer Hackfleischauflauf; Tortilla-Chili-Auflauf; Auberginen-Auflauf;
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauchzehen feinhacken und bei mittlerer Hitze im Öl anbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
Hackfleisch dazugeben und in etwa 5 Minuten krümelig anbraten.
Tomaten, Brühe und getrockneten Oregano dazugeben. 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
Zubereitung
Hackfleischauflaeufe haben meist eine Hackfleischsosse als Basis hier das Grundrezept für 3 getrennt erfasste Rezepte: Türkischer Hackfleischauflauf; Tortilla-Chili-Auflauf; Auberginen-Auflauf;
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauchzehen feinhacken und bei mittlerer Hitze im Öl anbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
Hackfleisch dazugeben und in etwa 5 Minuten krümelig anbraten.
Tomaten, Brühe und getrockneten Oregano dazugeben. 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
