AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
Hack mit Zwiebelwürfeln, Quark, Semmelbröseln, gehackter Petersilie, Senf, Salz und Pfeffer verkneten, in eine ofenfeste Form drücken.
Möhrenscheiben in Salzwasser 3 Minuten kochen, auf dem Hack verteilen.
Sosse nach Anleitung mit Milch zubereiten. Etwas abkühlen lassen. Eier unterrühren. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Über die Möhren giessen. Mit restlicher Petersilie belegen. Form in den Ofen schieben, auf 200 °C /Gas Stufe 3 schalten und eine Stunde backen.
Zutaten
Zubereitung
Hack mit Zwiebelwürfeln, Quark, Semmelbröseln, gehackter Petersilie, Senf, Salz und Pfeffer verkneten, in eine ofenfeste Form drücken.
Möhrenscheiben in Salzwasser 3 Minuten kochen, auf dem Hack verteilen.
Sosse nach Anleitung mit Milch zubereiten. Etwas abkühlen lassen. Eier unterrühren. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Über die Möhren giessen. Mit restlicher Petersilie belegen. Form in den Ofen schieben, auf 200 °C /Gas Stufe 3 schalten und eine Stunde backen.
