Gratinierter Speck-Radicchio

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Zutaten: 19.05 Dm / 9.74 Eur|50 Gramm Bacon|1 Stück Gouda mittelalt|1 Packung Farfalle Buitoni|1 Kaninchenfilet|2 Kaktusfeigen|2 Kohlrabi|1 Dose Kidneybohnen|1 Becher Quark|1 Radicchio|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:
1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:

3

Vorspeise: Gratinierter Speck-Radicchio

5

Hauptspeise: Chili con Kaninchen mit Käse-Nudeln

7

Dessert: Feigensoufflé

9

Gratinierter Speck-Radicchio>> Den Radicchio halbieren, entstrunken und in Achtel schneiden. Jeweils mit einer Scheibe Bacon umwickeln, würzen, in Olivenöl anschmoren, mit einem Schuss Balsamico ablöschen, etwas geriebenen Käse darüber streuen und bei geschlossenem Deckel schmelzen lassen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Strauss Petersilie garnieren.

10

Zutaten

 Zutaten: 19.05 Dm / 9.74 Eur|50 Gramm Bacon|1 Stück Gouda mittelalt|1 Packung Farfalle Buitoni|1 Kaninchenfilet|2 Kaktusfeigen|2 Kohlrabi|1 Dose Kidneybohnen|1 Becher Quark|1 Radicchio|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:

3

Vorspeise: Gratinierter Speck-Radicchio

5

Hauptspeise: Chili con Kaninchen mit Käse-Nudeln

7

Dessert: Feigensoufflé

9

Gratinierter Speck-Radicchio>> Den Radicchio halbieren, entstrunken und in Achtel schneiden. Jeweils mit einer Scheibe Bacon umwickeln, würzen, in Olivenöl anschmoren, mit einem Schuss Balsamico ablöschen, etwas geriebenen Käse darüber streuen und bei geschlossenem Deckel schmelzen lassen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Strauss Petersilie garnieren.

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Gratinierter Speck-Radicchio
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