Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Gratinierte Paprika mit Gemüsewürfeln Hauptspeise: Kasselerwürfel in Grünkohl-Kartoffelsuppe Dessert: Gefüllte Babyananas mit Rotwein-Buttersosse
Zubereitung der Vorspeise: Gratinierte Paprika mit Gemüsewürfeln
Die grüne Paprika sternförmig halbieren, entkernen, eine Hälfte im tiefen Fett ausbacken und mit einer Käsescheibe gefüllt im Ofen gratinieren. Die restliche Paprika würfeln, mit Zucchiniwürfeln und geschnittenen Champignons in Olivenöl anbraten, würzen, einkochen lassen, in die Paprikahälfte füllen, mit einer Käsescheibe belegen und lansam überbacken. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit frisch gehacktem Basilikum bestreuen.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Gratinierte Paprika mit Gemüsewürfeln Hauptspeise: Kasselerwürfel in Grünkohl-Kartoffelsuppe Dessert: Gefüllte Babyananas mit Rotwein-Buttersosse
Zubereitung der Vorspeise: Gratinierte Paprika mit Gemüsewürfeln
Die grüne Paprika sternförmig halbieren, entkernen, eine Hälfte im tiefen Fett ausbacken und mit einer Käsescheibe gefüllt im Ofen gratinieren. Die restliche Paprika würfeln, mit Zucchiniwürfeln und geschnittenen Champignons in Olivenöl anbraten, würzen, einkochen lassen, in die Paprikahälfte füllen, mit einer Käsescheibe belegen und lansam überbacken. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit frisch gehacktem Basilikum bestreuen.