mit Gemüsebrühe und einem Schuss Weisswein ablöschen, mit Sahne auffüllen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und grob pürieren.
Zutaten
Zubereitung
mit Gemüsebrühe und einem Schuss Weisswein ablöschen, mit Sahne auffüllen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und grob pürieren.