BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieHauptspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
2 Strudelblätter| Butter zum Bestreichen| Fülle|400 Gramm Erdäpfel, gekocht mehlig|100 Gramm Lauch, in Ringen|100 Gramm Möhren, gekocht gewürfelt|100 Gramm Erbsen, gekocht|100 Gramm Sellerie, gekocht gewürfelt|200 Gramm Geselchtes/Kasseler|1/2 Bund Petersilie gehackt|150 Gramm Crème fraîche|2 Eier verquirlt| Salz| Pfeffer| Muskatnuss| Butter | Ergeben eine Anzahl: 4
1
- Erfasst von elisabeth. Gratner@aon. At Die gekochten Erdäpfel/Kartoffeln durchpressen.
3
Geselchtes kleinwürfelig schneiden.
5
Lauchringe und Fleischwürfel in Butter anschwitzen.
7
Mit Eiern, Crème fraîche und dem gekochten Gemüse unter die Erdäpfel/Kartof
8
Zutaten
2 Strudelblätter| Butter zum Bestreichen| Fülle|400 Gramm Erdäpfel, gekocht mehlig|100 Gramm Lauch, in Ringen|100 Gramm Möhren, gekocht gewürfelt|100 Gramm Erbsen, gekocht|100 Gramm Sellerie, gekocht gewürfelt|200 Gramm Geselchtes/Kasseler|1/2 Bund Petersilie gehackt|150 Gramm Crème fraîche|2 Eier verquirlt| Salz| Pfeffer| Muskatnuss| Butter | Ergeben eine Anzahl: 4
Zubereitung
1
- Erfasst von elisabeth. Gratner@aon. At Die gekochten Erdäpfel/Kartoffeln durchpressen.
3
Geselchtes kleinwürfelig schneiden.
5
Lauchringe und Fleischwürfel in Butter anschwitzen.
7
Mit Eiern, Crème fraîche und dem gekochten Gemüse unter die Erdäpfel/Kartof
8
