- Möhren, Auberginen, Paprika) etwas Salz 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 10 g Ingwer 1 tb Sojaöl 1 ts Currypulver 1 Prise Zucker 50 ml Gemüsebrühe (Instant) 50 g Naturjoghurt 1/4 ts Speisestärke einige Minzeblättchen nach - Belieben 1. Das Gemüse putzen, was
Zutaten
Zubereitung
- Möhren, Auberginen, Paprika) etwas Salz 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 10 g Ingwer 1 tb Sojaöl 1 ts Currypulver 1 Prise Zucker 50 ml Gemüsebrühe (Instant) 50 g Naturjoghurt 1/4 ts Speisestärke einige Minzeblättchen nach - Belieben 1. Das Gemüse putzen, was