AutorSPEISEN.COMKategorieGrillenSchwierigkeitsgradLeicht
4 Maiskolben| Salz| Pfeffer frisch gemahlen|100 Gramm Butter|1 Bund Petersilie|1 Bund Dille|1 Prise Cayennepfeffer | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen
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Die Maiskolben kurz abspülen und sehr gut trocknen.
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Rundherum mit Salz und Pfeffer würzen und mit Butter bestreichen.
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4 grosse Stücke Alufolie ebenfalls mit etwas Butter bestreichen.
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Je einen Maiskolben mit etwas Petersilie und Dill darauflegen und die Folie schliessen.
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10 Minuten in der Glut garen lassen. Dann die Maiskolben noch einmal mit Butter bestreichen und mit sehr wenig Cayennepfeffer bestäuben. Mit den Kräutern garnieren.
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Gepostet von Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 19.04.94
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Zutaten
4 Maiskolben| Salz| Pfeffer frisch gemahlen|100 Gramm Butter|1 Bund Petersilie|1 Bund Dille|1 Prise Cayennepfeffer | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen