
2 gross Kräuterseitlinge, der Länge nach in Scheiben geschnitten|Marinade Aus| Knoblauchzehen zerdrückt| Koriander gerieben| schwarzer Pfeffer frisch gemahlen| Olivenöl| Zitronensaft oder Balsamessig | Ergeben eine Anzahl: 1 Portionen
1
Die Pilze etwa eine halbe Stunde in der Marinade ziehen lassen.
3
Die Grillzeit beträgt ungefähr 10 Minuten.
5
Die Pilze können pur oder auf einem Salatbett mit dünnen Parmesanscheibchen mit der restlichen Marinade serviert werden.
6
Zutaten
2 gross Kräuterseitlinge, der Länge nach in Scheiben geschnitten|Marinade Aus| Knoblauchzehen zerdrückt| Koriander gerieben| schwarzer Pfeffer frisch gemahlen| Olivenöl| Zitronensaft oder Balsamessig | Ergeben eine Anzahl: 1 Portionen

