BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
300 Gramm Weizenmehl|1 Ei|1/2 Teelöffel Salz|4 Esslöffel Pflanzenöl|150 Milliliter Wasser| Öl; z. Einreiben des Teigs|1/2 Bund Frühlingszwiebel|4 Schalotten|2 Knolauchzehen|2 Esslöffel Planzenöl|125 Milliliter Öl zum Ausbacken|200 Gramm Rinderhackfleisch|1 Teelöffel Sambal ulek; 1/2 bis 1 Tl| Salz|1 Ei| Rote Chiliblume; zum Garnieren | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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- posted by K.-H. Boller - Bollerix@Wilam.North.De
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Mehl, Ei, Salz, Öl sowie Wasser zu in einer Rührschüssel zu einem weichen Teig verarbeiten. Anschliessend den Teig noch einige Minuten auf einer Arbeitsfläche kräftig durchkneten, damit er geschmeidiger
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Zutaten
300 Gramm Weizenmehl|1 Ei|1/2 Teelöffel Salz|4 Esslöffel Pflanzenöl|150 Milliliter Wasser| Öl; z. Einreiben des Teigs|1/2 Bund Frühlingszwiebel|4 Schalotten|2 Knolauchzehen|2 Esslöffel Planzenöl|125 Milliliter Öl zum Ausbacken|200 Gramm Rinderhackfleisch|1 Teelöffel Sambal ulek; 1/2 bis 1 Tl| Salz|1 Ei| Rote Chiliblume; zum Garnieren | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
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- posted by K.-H. Boller - Bollerix@Wilam.North.De
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Mehl, Ei, Salz, Öl sowie Wasser zu in einer Rührschüssel zu einem weichen Teig verarbeiten. Anschliessend den Teig noch einige Minuten auf einer Arbeitsfläche kräftig durchkneten, damit er geschmeidiger
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