Gefüllte Aubergine

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Kosten für Zutaten Dm 19, 61|1 Packung grüne Bandnudeln|1 Aubergine|1 Broccoli|1 Kleine Flasche Irish Coffee|1 Packung Mozzarella|1 Orange|1 Tüte Pistazienkerne|1 Packung Mandelpudding Pulver|1 Schweinefilet|3 Tomaten|1 Schale blaue Weintrauben|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:
1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Vorspeise: Gefüllte Aubergine

5

Hauptspeise: Schweinefilet an Broccoli-Trauben-Gemüse Dessert: Irish Pudding

7

Zubereitung der Vorspeise: Gefüllte Aubergine

9

Die Aubergine längs halbieren, aushöhlen, mit Tomatenwürfeln und Pistazienkernen füllen, mit Mozzarellascheiben belegen, würzen und in einem Sud aus Brühe, Basilikum und Knoblauch im Ofen gratinieren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Basilikumblättern garnieren.

10
11

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 Kosten für Zutaten Dm 19, 61|1 Packung grüne Bandnudeln|1 Aubergine|1 Broccoli|1 Kleine Flasche Irish Coffee|1 Packung Mozzarella|1 Orange|1 Tüte Pistazienkerne|1 Packung Mandelpudding Pulver|1 Schweinefilet|3 Tomaten|1 Schale blaue Weintrauben|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Vorspeise: Gefüllte Aubergine

5

Hauptspeise: Schweinefilet an Broccoli-Trauben-Gemüse Dessert: Irish Pudding

7

Zubereitung der Vorspeise: Gefüllte Aubergine

9

Die Aubergine längs halbieren, aushöhlen, mit Tomatenwürfeln und Pistazienkernen füllen, mit Mozzarellascheiben belegen, würzen und in einem Sud aus Brühe, Basilikum und Knoblauch im Ofen gratinieren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Basilikumblättern garnieren.

10
11

5 Minuten Stoppuhr

Gefüllte Aubergine
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