Gazpacho

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 1 Dose Tomaten geschält (800g)|1 Paprikaschote, grüne (170 g)|200 Gramm Tomaten|1 Zwiebel 30g|2 Scheibe Vollkornbrot (120 g)|10 Gramm Butter oder Margarine| Salz| Pfeffer frisch gemahlen| Tabasco | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen
1

Geschälte Tomaten mit der Flüssigkeit durch ein Sieb streichen. Die Paprikaschote waschen, putzen, würfeln. Tomaten waschen, vierteln, entkamen, fein würfeln. Die Zwiebel pellen, fein würfeln.

3

Vollkornbrot würfeln und in der Butter oder Margarine auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 rösten.

5

Die kalte Tomatensuppe mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen. Paprika-, Tomaten-, Zwiebel- und Vollkornwuerfel dazu servieren.

6

Zutaten

 1 Dose Tomaten geschält (800g)|1 Paprikaschote, grüne (170 g)|200 Gramm Tomaten|1 Zwiebel 30g|2 Scheibe Vollkornbrot (120 g)|10 Gramm Butter oder Margarine| Salz| Pfeffer frisch gemahlen| Tabasco | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen

Zubereitung

1

Geschälte Tomaten mit der Flüssigkeit durch ein Sieb streichen. Die Paprikaschote waschen, putzen, würfeln. Tomaten waschen, vierteln, entkamen, fein würfeln. Die Zwiebel pellen, fein würfeln.

3

Vollkornbrot würfeln und in der Butter oder Margarine auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 rösten.

5

Die kalte Tomatensuppe mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen. Paprika-, Tomaten-, Zwiebel- und Vollkornwuerfel dazu servieren.

6
Gazpacho
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