Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Vorspeise: Frühlingszwiebeln-Paprika-Quiche
Hauptspeise: Kalbsgeschnetzeltes im Reisring
Frühlingszwiebeln-Paprika-Quiche>> Blätterteig auf Backpapier rund auslegen und einen Rand formen. Rand mit Eigelb bestreichen. Frühlingszwiebeln in Ringe und Paprika in Streifen schneiden, beides in Olivenöl , mit Salz und Pfeffer andünsten. Anschliessend auf dem Teig auslegen. Eier mit Sahne, Pfeffer und Salz vermischen und über das Gemüse giessen, im Ofen backen. Später fertige Quiche auf einen Teller geben.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Vorspeise: Frühlingszwiebeln-Paprika-Quiche
Hauptspeise: Kalbsgeschnetzeltes im Reisring
Frühlingszwiebeln-Paprika-Quiche>> Blätterteig auf Backpapier rund auslegen und einen Rand formen. Rand mit Eigelb bestreichen. Frühlingszwiebeln in Ringe und Paprika in Streifen schneiden, beides in Olivenöl , mit Salz und Pfeffer andünsten. Anschliessend auf dem Teig auslegen. Eier mit Sahne, Pfeffer und Salz vermischen und über das Gemüse giessen, im Ofen backen. Später fertige Quiche auf einen Teller geben.