AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Kichererbsen über Nacht einweichen. Zwiebeln grob zerteilen, Petersilie von den Stielen zupfen. Abgetropfte Kichererbsen mit allen Zutaten pürieren. Zudecken, beiseite stellen. Für die Sosse die Sesam paste mit den übrigen Zutaten und 50 ml Wasser gut verrühren, würzen. Kichererbsenmasse zu kleinen Bällchen formen und mit geschältem Sesam panieren. Im Öl (Friteuse) ca. 3-4 Minuten Portionsweise ausbacken. Lauwarm mit der Sosse servieren.
Weissbrot und Rotwein dazu servieren.
Zutaten
Zubereitung
Kichererbsen über Nacht einweichen. Zwiebeln grob zerteilen, Petersilie von den Stielen zupfen. Abgetropfte Kichererbsen mit allen Zutaten pürieren. Zudecken, beiseite stellen. Für die Sosse die Sesam paste mit den übrigen Zutaten und 50 ml Wasser gut verrühren, würzen. Kichererbsenmasse zu kleinen Bällchen formen und mit geschältem Sesam panieren. Im Öl (Friteuse) ca. 3-4 Minuten Portionsweise ausbacken. Lauwarm mit der Sosse servieren.
Weissbrot und Rotwein dazu servieren.
