BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieHauptspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
250 Gramm Mehl|4 Eier|500 Milliliter Milch| Backfett o. -Öl, etw. Salz| Pfeffer, Paprika, Chilipulv.|250 Gramm Schinken gekocht|1 Zwiebel|1 Knoblauchzehe| Petersilie, geh.|6 Tomaten|1 Esslöffel Ketchup| Cayennepfeffer| Majoran|100 Gramm Schmelzkäse Scheiben | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
+- ~-+ | Enchiladas sind gefüllte Eierkuchen. Man kann sie, statt wie hier | | vorgesehen, auch mit Geflügel oder Teigresten füllen.
3
| |
5
| | In den lateinamerikanischen Ländern sind Eierkuchen "Tortillas". | | Normalerweise werden sie mit Maismehl herge
6
Zutaten
250 Gramm Mehl|4 Eier|500 Milliliter Milch| Backfett o. -Öl, etw. Salz| Pfeffer, Paprika, Chilipulv.|250 Gramm Schinken gekocht|1 Zwiebel|1 Knoblauchzehe| Petersilie, geh.|6 Tomaten|1 Esslöffel Ketchup| Cayennepfeffer| Majoran|100 Gramm Schmelzkäse Scheiben | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
+- ~-+ | Enchiladas sind gefüllte Eierkuchen. Man kann sie, statt wie hier | | vorgesehen, auch mit Geflügel oder Teigresten füllen.
3
| |
5
| | In den lateinamerikanischen Ländern sind Eierkuchen "Tortillas". | | Normalerweise werden sie mit Maismehl herge
6
