Den Münsterkäse vierteln und in eine Schüssel geben. Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Unter die Creme Fraiche rühren. Die Creme Fraiche über die Münster-Viertel geben und zugedeckt 24 Stunden kühl, aber nicht kalt stellen (Nicht in den Kühlschrank). Die Münster-Viertel mit der Creme Fraiche auf Teller geben und mit Pellkartoffeln und rohem Schinken servieren.
Zutaten
Zubereitung
Den Münsterkäse vierteln und in eine Schüssel geben. Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Unter die Creme Fraiche rühren. Die Creme Fraiche über die Münster-Viertel geben und zugedeckt 24 Stunden kühl, aber nicht kalt stellen (Nicht in den Kühlschrank). Die Münster-Viertel mit der Creme Fraiche auf Teller geben und mit Pellkartoffeln und rohem Schinken servieren.