Eingelegter Münsterkäse

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 1 Münsterkäse (ca. 1 kg, darf Nicht reif sein)|1 Bund Frühlingszwiebel|300 Gramm Crème fraîche| schwarzer Pfeffer | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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Den Münsterkäse vierteln und in eine Schüssel geben. Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Unter die Creme Fraiche rühren. Die Creme Fraiche über die Münster-Viertel geben und zugedeckt 24 Stunden kühl, aber nicht kalt stellen (Nicht in den Kühlschrank). Die Münster-Viertel mit der Creme Fraiche auf Teller geben und mit Pellkartoffeln und rohem Schinken servieren.

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Zutaten

 1 Münsterkäse (ca. 1 kg, darf Nicht reif sein)|1 Bund Frühlingszwiebel|300 Gramm Crème fraîche| schwarzer Pfeffer | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

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Den Münsterkäse vierteln und in eine Schüssel geben. Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Unter die Creme Fraiche rühren. Die Creme Fraiche über die Münster-Viertel geben und zugedeckt 24 Stunden kühl, aber nicht kalt stellen (Nicht in den Kühlschrank). Die Münster-Viertel mit der Creme Fraiche auf Teller geben und mit Pellkartoffeln und rohem Schinken servieren.

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Eingelegter Münsterkäse
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