AutorSPEISEN.COMKategorieAppetizers und SnacksSchwierigkeitsgradLeicht
1. Blauschimmelkäse und Margarine mit einer Gabel fein zerdrücken. Gemüse und Salat putzen und waschen. Champignons und Tomaten in Scheiben schneiden.
2. Die Brötchen halbieren und mit der Käse-Margarine-Mischung bestreichen. Auf den unteren Hälften den Rucola verteilen, darauf die Champignon- und Tomatenscheiben schichten und mit buntem Pfeffer bestreuen. Jeweils 1 Scheibe Parmaschinken obenauf legen. Die Brötchendeckel aufsetzen und leicht andrücken.
Zutaten
Zubereitung
1. Blauschimmelkäse und Margarine mit einer Gabel fein zerdrücken. Gemüse und Salat putzen und waschen. Champignons und Tomaten in Scheiben schneiden.
2. Die Brötchen halbieren und mit der Käse-Margarine-Mischung bestreichen. Auf den unteren Hälften den Rucola verteilen, darauf die Champignon- und Tomatenscheiben schichten und mit buntem Pfeffer bestreuen. Jeweils 1 Scheibe Parmaschinken obenauf legen. Die Brötchendeckel aufsetzen und leicht andrücken.
