Flügel kalt abspühlen, trockentupfen, ev. Die Flügelspitzen abschneiden. Ein Backblech mit Alufolie auslegen und fetten. Hähnchenflügel nebeneinander auf das Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 15 Minuten braten. Dann mit Barbecuesauce bestreichen und weitere 20-25 Minuten braten. Ab und zu wenden und immer wieder mit Sauce bestreichen.
Zutaten
Zubereitung
Flügel kalt abspühlen, trockentupfen, ev. Die Flügelspitzen abschneiden. Ein Backblech mit Alufolie auslegen und fetten. Hähnchenflügel nebeneinander auf das Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 15 Minuten braten. Dann mit Barbecuesauce bestreichen und weitere 20-25 Minuten braten. Ab und zu wenden und immer wieder mit Sauce bestreichen.