BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
1000 Milliliter Buttermilch|1 Salatgurke|1 Apfel säuerlich|50 Gramm Nüsse gehackt|5 Esslöffel Zitronen Saft| Kräuter; frischgehackt, z.B. Schnittlauch, Petersilie| Kräutersalz| Apfeldicksaft| Hefeflocken| Meerrettich; bei Bedarf | Ergeben eine Anzahl: 4
1
Gurke und Apfel grob raspeln und zusammen mit den anderen Zutaten in die Buttermilch einrühren. Abschmecken und kühl servieren.
3
Barbara Furthmüller
4
Zutaten
1000 Milliliter Buttermilch|1 Salatgurke|1 Apfel säuerlich|50 Gramm Nüsse gehackt|5 Esslöffel Zitronen Saft| Kräuter; frischgehackt, z.B. Schnittlauch, Petersilie| Kräutersalz| Apfeldicksaft| Hefeflocken| Meerrettich; bei Bedarf | Ergeben eine Anzahl: 4
Zubereitung
1
Gurke und Apfel grob raspeln und zusammen mit den anderen Zutaten in die Buttermilch einrühren. Abschmecken und kühl servieren.
3
Barbara Furthmüller
4
