BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
1000 Gramm Festkochende Kartoffeln; kleine nehmen|1 Blumenkohl ca. 750g|250 Milliliter Gemüsebrühe|250 Gramm Schlagsahen|2 Esslöffel Currypaste; oder -pulver| Salz iodiert | Ergeben eine Anzahl: 4
1
Kartoffeln gründlich bürsten. Blumenkohl in Röschen teilen. In einer flachen Auflaufform verteilen.
3
Brühe, Sahne und Currypaste verrühren. Mit Salz abschmecken. Über das Gemüse giessen. Bei 200 °C ca. Eine Stunde backen. Gemüse ab und zu mit der Currysahne beschöpfen. Dazu schmeckt Salat.
4
Zutaten
1000 Gramm Festkochende Kartoffeln; kleine nehmen|1 Blumenkohl ca. 750g|250 Milliliter Gemüsebrühe|250 Gramm Schlagsahen|2 Esslöffel Currypaste; oder -pulver| Salz iodiert | Ergeben eine Anzahl: 4
Zubereitung
1
Kartoffeln gründlich bürsten. Blumenkohl in Röschen teilen. In einer flachen Auflaufform verteilen.
3
Brühe, Sahne und Currypaste verrühren. Mit Salz abschmecken. Über das Gemüse giessen. Bei 200 °C ca. Eine Stunde backen. Gemüse ab und zu mit der Currysahne beschöpfen. Dazu schmeckt Salat.
4
