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Zimtschnecken mit Frischkäse-Zitronen-Frosting /wahrscheinlich das Beste, was ich je gebacken habe!

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Rezept für 10-11 Zimtschnecken: 500 g Weizenmehl Typ 550 250 g kalte Milch (max. Zimmertemperatur) 15 g frische Hefe oder 5 g Trockenhefe (ich ziehe …

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