BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
250 Gramm Tatar|1 klein Zwiebel| Salz| Pfeffer|1 Ei| Petersilie|8 Artischockenböden Dose|8 Teelöffel Parmesan | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Rinderhack mit der kleingewürfelten Zwiebel, Salz, Pfeffer, dem Ei und etwas gehackter Petersilie gründlich mischen. Gut abschmecken. Artischockenböden abtropfen lassen. Mit dem Tatar füllen. Auf den Grillrost setzen. Bei 250 °C im vorgeheizten Ofen übergrillen.
3
Beilage:
5
als Getränk:
7
Menü 1/86
8
Zutaten
250 Gramm Tatar|1 klein Zwiebel| Salz| Pfeffer|1 Ei| Petersilie|8 Artischockenböden Dose|8 Teelöffel Parmesan | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Rinderhack mit der kleingewürfelten Zwiebel, Salz, Pfeffer, dem Ei und etwas gehackter Petersilie gründlich mischen. Gut abschmecken. Artischockenböden abtropfen lassen. Mit dem Tatar füllen. Auf den Grillrost setzen. Bei 250 °C im vorgeheizten Ofen übergrillen.
3
Beilage:
5
als Getränk:
7
Menü 1/86
8
