AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
Rotkohl putzen und in Streifen schneiden. Zwiebelscheiben in Schmalz glasig braten. Knapp 1/4 l. Wasser zugiessen. Aufkochen und mit den übrigen Zutaten - bis auf die Speisestärke- mischen. Rotkohl und Äpfel reingeben. Topf zudecken. 60 Minuten dünsten. Dabei gelegentlich mal umrühren. Mit Speisestärke binden und abschmecken.
Wann reichen:
Salzkartoffeln. Am zweitbesten zu Rinderschmorbraten mit Kartoffel Klösse und prima zu Wild.
Menü 1/55
Zutaten
Zubereitung
Rotkohl putzen und in Streifen schneiden. Zwiebelscheiben in Schmalz glasig braten. Knapp 1/4 l. Wasser zugiessen. Aufkochen und mit den übrigen Zutaten - bis auf die Speisestärke- mischen. Rotkohl und Äpfel reingeben. Topf zudecken. 60 Minuten dünsten. Dabei gelegentlich mal umrühren. Mit Speisestärke binden und abschmecken.
Wann reichen:
Salzkartoffeln. Am zweitbesten zu Rinderschmorbraten mit Kartoffel Klösse und prima zu Wild.
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