BEWERTUNG
Ratatouille-Pasta mit verstecktem Gemüse
Zutaten:
- * 2 Esslöffel Olivenöl
- * 1 Aubergine, in Würfel geschnitten
- * 1 Zucchini, in Würfel geschnitten
- * 1 Zwiebel, gewürfelt
- * 1 Paprika, in mundgerechte Stücke geschnitten
- * 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- * 2 x 400 g Dose gehackte Tomaten
- * 2 Esslöffel Kräuter der Provence
- * 300 g Nudeln (ich habe Penne verwendet)
- * 50 g geriebener Cheddar
Zutaten: * 2 Esslöffel Olivenöl * 1 Aubergine, in Würfel geschnitten * 1 Zucchini, in Würfel geschnitten * 1 Zwiebel, gewürfelt * 1 Paprika, in mundgerechte Stücke geschnitten * 4 Knoblauchzehen, fein gehackt * 2 Dosen gehackte Tomaten (400 g) * 2 Esslöffel Kräuter der Provence * 300 g Nudeln (ich habe Penne verwendet) *
