Pasta mit Basilikum, Garnelen und Zucchini
Zutaten:
- ½ Tasse gehackte frische Basilikumblätter, geteilt
- 1 8-Unzen-Dose Tomatensauce
- 2 Teelöffel plus 1 Esslöffel natives Olivenöl extra, geteilt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer oder mehr nach Geschmack
- Eine Prise Cayennepfeffer oder nach Geschmack
- 1 Pfund geschälte und entdarmte rohe Garnelen (31-40 pro Pfund; siehe Hinweis)
- 2 Tassen Orecchiette oder andere kleine Nudeln, vorzugsweise Vollkornnudeln
- 2 mittelgroße Zucchini oder Sommerkürbis oder je 1 Stück
Zutaten: ½ Tasse gehackte frische Basilikumblätter, geteilt 1 8-Unzen-Dose Tomatensauce 2 Teelöffel plus 1 Esslöffel natives Olivenöl extra, geteilt 2 Knoblauchzehen, gehackt ¼ Teelöffel Salz ¼ Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer oder mehr nach Geschmack Eine Prise Cayennepfeffer Pfeffer, oder nach Geschmack 1 Pfund geschälte und entdarmte rohe Garnelen (31-40 pro Pfund;