BEWERTUNG
Nudelauflauf mit Hühnchen und Brokkoli
Zutaten:
- 50,0g Mandelblättchen
- 2,0 EL Olivenöl
- 175,0 g Kastanienpilze, geviertelt
- Bund Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
- 284 ml Karton Einzelcreme
- 200,0 g Brokkoli, in sehr kleine Röschen geschnitten und die Stiele in dünne Scheiben geschnitten
- 4,0 EL getrocknetes Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 85,0 g reifer Cheddar, gerieben
- 350,0 g Nudelschalen oder -federn
- 350,0 g Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, in dünne Scheiben geschnitten
- FÜR DEN BElag
- 80 g Pck. Weichkäse mit Knoblauch und Kräutern (z. B. Boursin)
Zutaten: 50,0 g Mandelblättchen, 2,0 EL Olivenöl, 175,0 g Kastanienpilze, geviertelter Bund Frühlingszwiebeln, fein geschnitten, 284-ml-Karton, Sahne, 200,0 g Brokkoli, in sehr kleine Röschen geschnitten und die Stiele in dünne Scheiben geschnitten, 4,0 EL sonnengetrocknetes Tomatenmark, 1 Knoblauchzehe , fein gehackt 85,0 g reifer Cheddar, gerieben 350,0 g
