Muschelnudeln mit Erbsen und Schinken
Zutaten:
- 1 Pfund kleine Nudeln oder Makkaroni
- 2 Esslöffel plus 1 Teelöffel natives Olivenöl extra
- 5 Knoblauchzehen, dünn geschnitten
- Eine 10-Unzen-Packung gefrorene Erbsen
- 1/4 Pfund dünn geschnittener Schinken oder Prosciutto, grob gehackt
- 1 1/4 Tassen Sahne
- 1 Tasse Hühnerbrühe oder natriumarme Brühe
- 1/4 Tasse frisch geriebener Parmesankäse
- 1/3 Tasse gehackter Dill
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Zutaten: 1 Pfund kleine Nudeln oder Makkaroni 2 Esslöffel plus 1 Teelöffel kalt gepresstes Olivenöl 5 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten Eine 10-Unzen-Packung gefrorene Erbsen 1/4 Pfund dünn geschnittener Schinken oder Prosciutto, grob gehackt 1 1/4 Tassen Sahne 1 Tasse Hühnerbrühe oder natriumarme Brühe 1/4 Tasse frisch geriebener Parmesankäse