Mit Käse gefüllte Nudeln

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Mit Käse gefüllte Nudeln
Zutaten:

  • 8 Unzen Hackfleisch, gebräunt und abgetropft
  • 25 große Muschelnudeln, al dente gekocht (ca. 1 Schachtel)
  • 15 Unzen Behälter mit teilentrahmtem Ricotta-Käse
  • 3 geschlagene Eier
  • 1 1/2 Tassen Mozzarella-Käse, Rest des Beutels für den Belag beiseitestellen
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
  • 1 Esslöffel italienisches Gewürz
  • 2 – 26 Unzen Gläser Ihrer Lieblings-Pastasauce

Zutaten: 250 g Hackfleisch, angebraten und abgetropft 25 große Pastaschalen, al dente gekocht (etwa 1 Schachtel) 420 g teilentrahmter Ricotta 3 geschlagene Eier 1 1/2 Tassen Mozzarella, den Rest des Beutels für den Belag beiseitestellen 1/4 Tasse geriebener Parmesan 1 Esslöffel italienische Gewürze 2 –

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