Milchfreies Tzatziki
Zutaten:
- 1 mittelgroße Gurke
- 4 Knoblauchblütenstängel oder 2 Knoblauchzehen
- Saft einer Zitrone
- 1 Tasse eingeweichte rohe Cashewnüsse
- Zweig frischer Dill
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutaten: 1 mittelgroße Gurke 4 Knoblauchblütenstängel oder 2 Knoblauchzehen Saft von 1 Zitrone 1 Tasse eingeweichte rohe Cashewkerne Ein Zweig frischer Dill Salz und Pfeffer nach Geschmack