Milchfreies Tzatziki

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Zutaten:

  • 1 mittelgroße Gurke
  • 4 Knoblauchblütenstängel oder 2 Knoblauchzehen
  • Saft einer Zitrone
  • 1 Tasse eingeweichte rohe Cashewnüsse
  • Zweig frischer Dill
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zutaten: 1 mittelgroße Gurke 4 Knoblauchblütenstängel oder 2 Knoblauchzehen Saft von 1 Zitrone 1 Tasse eingeweichte rohe Cashewkerne Ein Zweig frischer Dill Salz und Pfeffer nach Geschmack

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