Marinierte Fenchel-Kichererbsen-Salat-Tartines mit geschlagenem Feta

Marinierte Fenchel-Kichererbsen-Salat-Tartines mit geschlagenem Feta
Zutaten:

• 1 kleine rote Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 8 Zweige frischer Thymian
• 1 Esslöffel Harissa
• 2 Teelöffel Za'atar
• 1 Teelöffel koscheres Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 Dose Kichererbsen (400 g)
• 1 mittelgroße Fenchelknolle
• 1/2 Tasse + 3 Esslöffel frischer Zitronensaft, geteilt
• 3/4 Tasse + 2 Esslöffel Esslöffel Olivenöl, geteilt
• 1 Esslöffel gehackter Schnittlauch
• 2 Esslöffel gehackte Petersilie
• 12 Unzen Feta-Käse, bei Raumtemperatur
• 1/2 Tasse geschlagener Frischkäse, bei Zimmertemperatur
• 1 Laib italienisches Sesambrot

Zutaten: 1 kleine rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 8 Zweige frischer Thymian 1 Esslöffel Harissa 2 Teelöffel Za'atar 1 Teelöffel koscheres Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Dose Kichererbsen (400 g) 1 mittelgroße Fenchelknolle 1/2 Tasse + 3 Esslöffel frischer Zitronensaft, geteilt 3/4 Tasse + 2 Esslöffel Esslöffel Olivenöl, geteilt 1 Esslöffel gehackt

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