Linguine mit hartgekochten Eiern und Sardellen

Linguine mit hartgekochten Eiern und Sardellen

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Linguine mit hartgekochten Eiern und Sardellen
Zutaten:

  • 5 große Eier
  • 1 Pfund Linguine
  • 4 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 1/4 Tasse natives Olivenöl extra
  • 4 Unzen in Öl eingelegte Sardellen, abgetropft und fein gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 Esslöffel kleine Kapern, abgetropft und abgespült
  • 2 Esslöffel Rotweinessig
  • 1/2 Tasse gehackte glatte Petersilie
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer

Zutaten: 5 große Eier 1 Pfund Linguine 4 Esslöffel ungesalzene Butter 1/4 Tasse kalt gepresstes Olivenöl 4 Unzen in Öl eingelegte Sardellen, abgetropft und fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Esslöffel kleine Kapern, abgetropft und abgespült 2 Esslöffel Rotweinessig 1/2 Tasse gehackte glatte Petersilie 1/2 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer

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