Klassisches Pesto

Klassisches Pesto
Zutaten:

• 4 Tassen frische Basilikumblätter (von etwa 3 großen Bündeln)
• 1/2 Tasse Olivenöl
• 1/3 Tasse Pinienkerne
• 2 Knoblauchzehen
• 1/4 Tasse frisch geriebener Parmesankäse
• 1/4 Tasse frisch geriebener Pecorino Sardo oder Parmesan
• 1 Teelöffel grobes koscheres Salz

Zutaten: 4 Tassen frische Basilikumblätter (von etwa 3 großen Bündeln) 1/2 Tasse Olivenöl 1/3 Tasse Pinienkerne 2 Knoblauchzehen 1/4 Tasse frisch geriebener Parmesankäse 1/4 Tasse frisch geriebener Pecorino Sardo oder Parmesankäse 1 Teelöffel grobes koscheres Salz

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