Kimchi-Eintopf mit Tofu und Shiitake-Pilzen
Zutaten:
- * 4 EL Pflanzenöl, geteilt
- * 1 TL Sesamöl
- * 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- * 3 Knoblauchzehen, gehackt
- * 4 Tassen veganes Kimchi
- * 4-6 Tassen Gemüsebrühe (je nachdem, wie voll Sie Ihren Eintopf mögen)
- * 2 Tassen geschnittene Shiitake-Pilze
- * 1 Pfund extra fester Tofu
Zutaten: * 4 EL Pflanzenöl, geteilt * 1 TL Sesamöl * 1 kleine Zwiebel, gewürfelt * 3 Knoblauchzehen, gehackt * 4 Tassen veganes Kimchi * 4-6 Tassen Gemüsebrühe (je nachdem, wie voll Sie Ihren Eintopf mögen) * 2 Tassen geschnittene Shiitake-Pilze * 1 Pfund extra fester Tofu