BEWERTUNG
Kartoffelsalat
Zutaten:
- 500 g kleine, neue Kartoffeln, halbiert
- 5 EL Rosinen
- ½ Zwiebel gehackt
- 35g geriebene Karotten
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Senf
- 2 Stangen Frühlingszwiebeln gehackt
- ¾ Tasse vegane Mayonnaise
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
Zutaten: 500 g kleine, neue Kartoffeln, halbiert 5 EL Rosinen ½ Zwiebel, gehackt 35 g Karotten, gerieben 2 EL Olivenöl 1 EL Senf 2 Stangen Frühlingszwiebeln, gehackt ¾ Tasse vegane Mayonnaise Salz Schwarzer Pfeffer
