BEWERTUNG
Hühnchen-Fajita-Pasta
Zutaten:
- 1 Pfund Bucatini
- 2 Esslöffel Fajita-Gewürz
- 3 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut (1 bis 1 1/2 Pfund), in Würfel geschnitten
- 2 Esslöffel gesalzene Butter
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
- 1 Poblano-Paprika, in Scheiben geschnitten
- 1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 2 Tassen Hühnerbrühe
- 1/4 Tasse Tequila
- 1 Tasse Sahne
- 1 Esslöffel Adobo-Sauce aus der Dose
- Koscheres Salz
- 4 Roma-Tomaten, gewürfelt
- 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander
Zutaten: 1 Pfund Bucatini 2 Esslöffel Fajita-Gewürz 3 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut (1 bis 1 1/2 Pfund), in Würfel geschnitten 2 Esslöffel gesalzene Butter 2 Esslöffel Olivenöl 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten 1 Poblano-Paprika, in Scheiben geschnitten 1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten 8 Unzen braune Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Tassen Hühnchen
