Gefüllter Pak Choy! (Vegan!)

Gefüllter Pak Choy! (Vegan!)
Zutaten:

• * ca. 6 große Pak Choi Blätter
• * 1/4 Tasse gekochter brauner Reis
• * 1/4 Tasse gekochte Linsen
• * 1/4 gewürfelte gelbe Zwiebel
• * 2 gewürfelte Karotten
• * 1 Knoblauchzehe
• * 1 TL Kreuzkümmel
• * 1 TL Salz
• * 1 Dose geröstete Tomaten
• * 4 EL Tomatenmark

Zutaten: * ca. 6 große Pak-Choi-Blätter * 1/4 Tasse gekochter brauner Reis * 1/4 Tasse gekochte Linsen * 1/4 gewürfelte gelbe Zwiebel * 2 gewürfelte Karotten * 1 Knoblauchzehe * 1 TL Kreuzkümmel * 1 TL Salz * 1 Dose geröstete Tomaten * 4 EL Tomatenmark

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