Gebackene Pasta mit Auberginen und Kichererbsen

Gebackene Pasta mit Auberginen und Kichererbsen
Zutaten:

• 8 Unzen Vollkorn-Fusilli
• ½ Tasse grobe, trockene Vollkorn-Semmelbrösel (siehe Hinweis)
• 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
• 3 Tassen Auberginen-Kichererbsen-Eintopf (siehe dazugehöriges Rezept)
• 1 Tasse zerbröckelter Fetakäse
• ½ Tasse gehackte frische Minze oder Basilikum, geteilt
• 2 Esslöffel Zitronensaft

Zutaten: 250 g Vollkorn-Fusilli ½ Tasse grobe trockene Vollkorn-Semmelbrösel (siehe Hinweis) 1 Esslöffel natives Olivenöl extra 3 Tassen Auberginen-Kichererbsen-Eintopf (siehe dazugehöriges Rezept) 1 Tasse zerbröckelter Fetakäse ½ Tasse gehackte frische Minze oder Basilikum, geteilt 2 Esslöffel Zitronensaft

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