Frische Mandelfettuccine mit Tomaten-Basilikumsauce

Frische Mandelfettuccine mit Tomaten-Basilikumsauce
Zutaten:

• 2 Tassen glutenfreies Allzweckmehl von Silvana's Kitchen, plus mehr zum Bestäuben
• 1 Tasse superfeines blanchiertes Mandelmehl, z. B. Honeyville
• 1/2 Teelöffel Salz
• 4 große Eier, bei Zimmertemperatur
• 1 Esslöffel natives Olivenöl extra

Zutaten: 2 Tassen Silvana's Kitchen glutenfreies Allzweckmehl, plus mehr zum Bestäuben 1 Tasse superfeines blanchiertes Mandelmehl, z. B. Honeyville 1/2 Teelöffel Salz 4 große Eier, bei Zimmertemperatur 1 Esslöffel extra natives Olivenöl

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