Doppelbohnen-Pasta mit Tomaten
Zutaten:
- 2 Tassen Fusilli (spiralförmige Nudeln) oder 2 Tassen glutenfreie Nudeln (spiralförmige Nudeln)
- 2 Teelöffel Olivenöl
- 1⁄2 große rote Paprika, gehackt
- 1 Esslöffel Knoblauch, fein gehackt
- 1 Schalotte, fein gehackt
- 1 (15 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten, nicht abgetropft
- 1⁄2 Teelöffel zerdrückte rote Pfefferflocken (nach Geschmack)
- 1 (16 Unzen) Dose Kichererbsen, abgespült und abgetropft
- 1⁄2 Pfund frische grüne Bohnen, geputzt und in Drittel geschnitten
- 1 Esslöffel getrocknetes Basilikum
- 1 Esslöffel frisches Basilikum, gehackt
- 2 Esslöffel Petersilienflocken
- 2 Esslöffel Nährhefe
- 1 -2 Esslöffel Balsamico-Essig
- 1 Teelöffel Meersalz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Zutaten: 2 Tassen Fusilli (spiralförmige Nudeln) oder 2 Tassen glutenfreie Nudeln (spiralförmige Nudeln) 2 Teelöffel Olivenöl 1⁄2 große rote Paprika, gehackt 1 Esslöffel Knoblauch, fein gehackt 1 Schalotte, fein gehackt 1 (15 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten, nicht abgetropft 1⁄2 Teelöffel zerdrückte rote Pfefferflocken (nach Geschmack) 1 (16 Unzen) Dose Kichererbsen