Brokkoli-Speck-Salat
Zutaten:
- 1 Kopf Brokkoli
- 4 Scheiben Speck, in Scheiben geschnitten Weglassen, wenn vegan
- 1/2 rote Zwiebel, fein geschnitten
- 1–1 1/2 Tasse Mayonnaise (oder meine eifreie Mayonnaise)
- 1 EL grobkörniger Senf
Zutaten: 1 Kopf Brokkoli 4 Scheiben Speck, in Scheiben geschnitten (Bei veganem Rezept weglassen) 1/2 rote Zwiebel, fein geschnitten 1- 1 1/2 Tasse Mayonnaise (oder meine Mayonnaise ohne Ei) 1 EL Vollkornsenf