Mediterrane Pasta mit gerösteten Tomaten
Zutaten:
- 10 -12 Pflaumentomaten, längs halbiert
- 1⁄2 Tasse Olivenöl, geteilt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel italienisches Gewürz
- 1⁄2 Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken
- Salz und Pfeffer
- 8 Unzen Nudeln
- Parmesankäse (optional)
Zutaten: 10–12 Pflaumentomaten, der Länge nach halbiert 1⁄2 Tasse Olivenöl, geteilt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel italienisches Gewürz 1⁄2 Teelöffel zerdrückte rote Pfefferflocken Salz und Pfeffer 8 Unzen Pasta Parmesankäse (optional)